Beşamel Soslu Ispanak

Çocuğunuz Ispanak Mı Yemiyor?

Şimdi size ıspanak sevmeyen çocuklara veya sevdiklerinize nasıl ıspanak yedireceğinize dair tarif vereceğiz bu tarifimizin adı Beşamel Soslu Ispanak herkesin severek tüketebileceği bu tarifi bir yere not edin..

Beşamel Soslu Ispanak zamanınızı çok harcamadan kolaylıkla yapabileceğiniz hafif alternatif bir yemek türü olacak sizin için.

Vitamin yönünden zengin ve sindirime sistemine faydalı olan ıspanak kilo vermenizi de kolaylaştıracaktır. Diyet listelerinde her alan ıspanağı birde böyle deneyin derim. Hadi bir an önce Beşamel Soslu Ispanak tarifine geçelim.

Başemel Soslu Ispanak Tarifi İçin Gerekli Malzeme Listesi

Ispanak Harcı İçin;

800 dram ıspanak

Sıvı yağ

1 adet kuru soğan

tuz, karabiber, pul biber

Beşamel Sos İçin;

Yarım yemek kaşığından biraz fazla tereyağ

1 tatlı kaşığı un

1 su bardağı süt

Üzerine;

Kaşar rendesi

Başemel Soslu Ispanak Hazırlanışı

Tencereye veya tavaya 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ dökün.

1 adet kuru soğanı ince ince doğrayın pembeleşene kadar kavurun.

Pembeleşen soğanların üzerine 800 gram ıspanağı koyun. Ispanağı da kavurun. ıspanak diriliğini yitirince istediğiniz oranda tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek birazda kavurun. Daha sonra ocaktan alın.

Beşamel sos için küçük bir tencereye yarım yemek kaşığından biraz fazla tereyağ dökün.

Tereyağı eriyince 1 tatlı kaşığı un koyun sürekli karıştırarak unu kavurun. 

Kavrulan unun üzerine 1 su bardağı süt ekleyin. 

Beşamel sos kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberini ekleyerek ocaktan alın.

Başemel sos da hazır olunca tepsiye, borcama veya ısıya dayanıklı kaselere koyabilirsiniz tercih sizin

Ben ısıya dayanıklı porsiyonluk kaselere koydum.

Kabınızın alt kısmını hafif yağlayın. Sonra ıspanaklı harcı koyun üzerine de beşamel sosu koyun ve kaşar rendeleyerek üzerini süsleyin  

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerini kızarana kadar pişirin.

Kızaran yemeğimizi ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz.

Beşamel Soslu Ispanak Kaç Kalori?

1 porsiyonluk Beşamel Soslu Ispanak yemeği ortalama 383 kaloridir.

Başemel Sos Ispanak Resimli Tarifi

Küçük bir tencereye tereyağ koyup eritelim.

Eriyen tereyağın üzerine un koyup, kavurun

Kavurduğunuz unun üzerine 1 bardak süt koyun.

Sos kaynayınca tuz ve karabiber ekleyip altını kapatalım.

Tencereye veya tavaya 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ dökün.

1 adet kuru soğanı ince ince doğrayın pembeleşene kadar kavurun.

Pembeleşen soğanların üzerine 800 gram ıspanağı koyun. Ispanağı da kavurun. ıspanak diriliğini yitirince istediğiniz oranda tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek birazda kavurun. Daha sonra ocaktan alın. Hazırladığınız ıspanak harcını hafif yağladığımız kaba koyalım.

Ispanak harcın üzerine başemel sosu koyun

Başemel sosun üzerine kaşar rendeleyin.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik  fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.