Nefis Krep Nasıl Yapılır? Kahvaltılık Krep Tarifi

Kolay Nefis Kahvaltılık Krep Tarifi

Değişik olarak kahvaltıda ne yapabilirim? pazar günü kahvaltıya misafiriniz mi var? yada çocuğunuz kahvaltıda yumurta yemiyor ve süt içmiyor mu? İçinde süt ve yumurta bulunan isteğe göre sade ve maydanozlu yapabileceğiniz krep iyi bir fikir olabilir.

Yöreden yöreye ismi değişen krep, bazı yörelerde pişirme esnasında çıkardığı ses nedeniyle cızlama ve hamurun akışkan olması nedeniyle akıtma gibi isimlerde almıştır.

Krep İçin Malzemeler

2 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Su

2 Su Bardağı Un

1 Çay Kaşığı Tuz

Pişirme esnasında tereyağ veya margarin

 

Krep Tarifinin Yapılışı

1- İlk önce yumurtaları kırın ve güzelce çırpın daha sonra süt, su, tuz ve isteğe göre maydanoz eklerin çırpın, en son olarak ta yavaş yavaş unu ekleyin  topaklanma olmaması için iyice çırpın akıcı bir kıvama gelen hamurunuz tavada pişmek üzere hazır.

2- Yapışmaz tavanızı iyice ısıtın.

kahvaltilik-krep-tarifi

3- Az tereyağ koyun tereyağı eridikten sonra kepçe yardımıyla akışkan hamurunuzdan bir kepçe kadar koyun ve yayın.

 

krep-nasil-yapilir

4- Arkalı- önlü orta ateşte pişirin.

 

kolay-pratik-krep-tarifi

5-Pişen krepleri servis tabağınıza alın. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.