Mozaikli Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mozaikli Pasta Tarifi, Mozaikli Pasta Yapımı? Mozaikli Pasta Yapımının Püf Noktaları, Mozaikli Pastanın Çeşitleri ve Mozaikli Pastanın Kalorisi bu gibi sorularınızın cevabını yazımızda bulabilirsiniz.

Çocukluğumun pastası ne kadarda severek tüketirdik, önceden bu kadar pasta çeşitliliği maalesef yoktu. Petibör bisküviden yapılan hazırlanması kolay, masrafı az, zaman almadan misafirlerinize, sevdiklerinize ikram edebileceğiniz ve tatlı krizlerinizi yatıştıracak, damaklarınızı şenlendirecek, sunumu ile göz dolduracak bu tarifi bu güne kadar denemediyseniz mutlaka deneyin. Hadi o zaman yıllar geçsene tadı damaklarımıza yer etmiş o güzel pastanın tarifine geçelim.

Mozaikli Pastanın Tarifi İçin Gerekli Malzeme Listesi

300 gram petibör bisküvi

3 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı süt

5 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı kırılmış ceviz veya fındık

Süslemek için isteğe göre

Hindistan cevizi

Fıstık

Mozaikli Pasta Yapımı

Pastanın yapımına 300 gram petibör bisküvileri kırarak başlayayım. Bisküvilerimizi kırarken çok ufak parçalar haline gelmemesi için dikkat edelim.

3 yemek kaşığı tereyağını veya margarini eritelim.

Genişçe bir kaba 1 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı şekeri, 3 yemek kaşığı kakao, erimiş yağı, isteğe bağlı 1 su bardağı kırılmış ceviz veya fındık ekleyerek çırpın.

Daha sonra hazırladığınız karışıma 300 gram parçalanmış petibör bisküviyi ekleyin ve iyice harmanlayın.

Hazırladığımız karışımı aktaracağımız kabı streç filim ile kaplayın, karışımı şekil verin ve üzerini de streç filim ile kapatıp buzlukta 2-3 saat dinlenmesi için bekletin.

Dinlenen pastamızı dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Mozaikli Pasta Yapımının Püf Noktaları

Petibor bisküvilerimizin taze olmasına dikkat edin

Petibör bisküviyi kırarken çok küçük parçalarda kırmayın.

Pasta için hazırladığınız sosu, petibör bisküvilerle karıştırırken alttan yukarı şeklinde karıştırırsanız daha iyi ve kolay karışmasını sağlamış olursunuz.

Hazırladığımız pastayı mutlak buzlukta 2-3 saat dinlendirelim. Kolayca kesilebilecek kıvama gelene kadar mutlaka dinlendirelim.

Mozaikli Pasta Kaç Kalori

Bu pasta bisküviden oluştuğu için bisküvide şeker içerdiği ve ayrı olarak da şeker konulduğu için, bir orta boy pasta dilimi 331 kcal denk gelmekte olup, bu pastadan ince ve küçük dilim yaparak kalorisini düşürebilirsiniz.

Mozaikli Pasta Şekilleri

Mozaikli pastaya ister streç film ile ister kalıba streç film sererek şekil verebiliriz. Karışımı streç film serecek yuvarlak şekil verebilir. Değişik  kalıplara streç film sererek üçgen veya dikdörtgen şekilleri verebilirsiniz.