Kestanenin Faydaları

Kestane Kebap Yemesi Sevap

B1,B2 ve C vitaminleri yönünden zengin, fosfor, potasyum, protein, kalsiyum ve lif kaynağı içeren kestane hem sağlığımıza hemde damağımızı şenlendiren bir besindir. Kestane ağacı ortalama 4-5 metreyi bulur ve ılıman iklimi sever. Kış aylarında sokak lezzetlerinden ve evlerimizde  de pişirilerek kokusuyla ve tadıyla bizi cezbeder. Kalp sağlığına ve Alzheimer başta olmak göre bir çok yararı olan kestanenin faydalarını okuyunca gerçekten kestane kebap yemesi sevap diyeceksiniz. 

Kestanenin Faydaları

  • Kuvvetli bir antioksidan olma özelliğiyle kanseri önler.
  • Kalbinizde oluşabilecek rahatsızlıkları önler. Koroner arter hastalığı iyi gelir.
  • Kestane enerji verir. Halsizliği ve yorgunluğu alır.
  • Kanser riskini azaltır.
  • Erken yaşlanmayı önler. Vücudu toksinlerden arındırır ve detoks  özelliği vardır.
  • Mide dostudur.
  • Beyin hücreleri yeniler, Unutkanlığı engeller, hafızayı güçlendirir ve alzheimer hastalığına iyi gelir.
  • Kestanenin sakinleştirme ve stresi önleme özelliği vardır.
  • Kan basıncını ve kolestrolü düzene koyar.
  • Yüksek ateşi düşürmeye yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemine yardımcı olur ve kuvvetlendirir.
  • Kestane yüksek oranda selenyum ve B1 ve B2 içerir. Yüksek oranda selenyum içerdiğinde prostat kanserine iyi gelir.
  • Cinsel isteği arttırır.
  • Kas ve kemik yapısını kuvvetlendirir. Bu nedenle çocuklarınıza ve kemik erimesi olan kişiler mutlaka tüketmelidir.
  • Anemiyi engeller.
  • Kırmızı kan hücrelerini artırır.
  • Felç riskini azaltır.
  • Kestane tok özelliği sayesinde yemek yemesi isteği azalır.
  • Dişleri kuvvetlendirir.

Kalori Miktarı

100 gram kestane 180 kaloriye 3 adet kestane 1 dilim ekmek denk gelmektedir. Yüksek oranda karbonat ve lif içerir açıklık hissini geciktirir. Ama yüksek oranda karbonat içerdiğinde dikkatli tüketilmelidir. Tabi ki kestanenin çeşitlerine ve pişirme şekillerine göre kalori alımı değiklik göstermektedir. Örneğin kestane haşlaması daha az kalori içermekten ama fırında yapılan kestane daha fazla kaloriye denk gelmektedir.

Kestanenin Zararları

Kestane besleyici ve sağlıklı besindir. Tabi ki her şeyin fazlası zarar vermektedir. Fazla tüketildiğinde alerji etkisi olabilir.

  • Fazla kestane tüketimi kilo artışına sebep olabilir.
  • Fazla tüketim şişkinlik veya ishal gibi sindirim rahatsızlıkları oluşturabilir.
  • Tansiyon ve şeker hastaları fazla tüketmemelidir.
  • Kan inceltici ilaçlar kullanan hastalar uzman doktora danışmadan tüketmemelidir.