Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Mercimek Çorbası Kalorisi Ne Kadardır?, Püf Noktası Nelerdir? Gerekli Malzeme Listesi Nelerdir? Zerdeçallı mercimek çorbası hakkında aradığınız bilgileri yazımızda bulabilirsiniz.

Herkesin severek tükettiği bu çorba her yemek menüsüne yakışan. insan sağlığına sayısız faydası olan mercimeğin çorbası birde zerdeçallı denediniz mi?  misafirlerimize, özel günlerde, iftar sofralarında, içerdiği vitamin nedeniyle çocuklarımıza en çok soframızda tercih ettiğimiz çorbalardan biridir.

Her daim yaz- kış demeden tüketilebilen bu çorbayı daha iyi nasıl yapabilirim derdine düşmüşseniz ve mercimek çorbası ile ilgili sorularınız varsa  eğer yazımızda cevabını bulabilirsiniz. Sevdiklerinize lezzetli bir çorba tadı bırakmanız dileğiyle

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Malzeme Listesi

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Sıcak su
  • Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı 

Mercimeğimizi güzelce yıkayalım. Soğanımızı ve sarımsağımızı doğrayalım ve tenceremize alalım. Zeytinyağı ekleyerek kavuralım. Üzerine 1 tatlı kaşığı salçamızı ilave edelim yıkayıp süzdüğümüz mercimeklerle birlikte 1-2 dakika daha kavurup üzerine sıcak suyumuzu ekleyelim.

Mercimekler yumuşayıp ayrılana kadar pişirelim. Tuzumuzu ve zerdeçalımızı katıp blenderdan geçirelim. Servis yaparken tereyağımızı, salçamızı, pul biberimizi karıştırıp üstüne ekleyebilirsiniz.

Aynı zamanda zerdeçalın faydaları saymakla bitmez yapacağınız bu tarifin sağlığa yararları saymakla bitmez. Antioksidan etkisine sahip olan zerdeçal her türlü hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.

Afiyet olsun.

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Püf Noktaları

Mercimekleri bol su ile temiz su çıkana kadar yıkayın.

Çorbanıza et suyu, tavuk suyu veya kemik suyu koymanız çorbanızın lezzetine lezzet katacaktır.

Çorbanızda acı seviyorsanız pul biber gibi baharatla tatlandırabilirsiniz.

Çorbanızın kıvamını kendi zevkine göre ayarlayın. Çorbanızı ara ara kontrol edin ve suyu eklenmesi gerekiyorsa, sıcak su ekleyin. Çorbanız bekledikçe koyulaşacaktır. Bunu göz önüne olarak ekleme yapın.

Mercimek Çorbası Kalorisi Ne Kadardır?

Çok doyurucu  olan bu çorbayı kalorisine dikkat edenler için 1 kase mercimek çorbası 85 kaloriye denk gelmektedir.

Ekibine sizde tariflerinizi kendiniz yazarak fotoğrafları ile bize mail olarak gönderin paylaşalım…

trendhayat.com@gmail.com

Aramalar; nefis yemek tarifleri, zerdeçallı mercimek çorbası tarifi, kek pasta, börek kek, kahvaltı keki, çorba tarifleri, sütlü tatlı tarifi, sütlü tatlı nasıl yapılır, hafif tatlılar, yemeği tatlısı nasıl yapılır, tavada, kalori, nasıl olur, borcamda, evde yapımı, en güzel yemek tarifleri için trendhayat.com u takip edebilir sizler için hazırladığımız, yemek tarifleri, hamur işleri, kurabiye tarifleri, kek, pasta tarifleri, nefis içecek tarifleri nasıl yapılır, makarna pilav tarifleri, farklı yöresel tatlar, kebap çeşitleri, et yemekleri  tarifleri bulabilirsiniz. nefis leziz çorba tarifleri, kavurmalı, kaşarlı çorbalar, soslu çorba nasıl yapılır, hatayi antakya, antalya, karadeniz, ege, doğu, anadolu, trakya yöresi nefis lezzetler, farklı yemek tarifleri, fırın yemekleri,