E Vitamini Nedir? E Vitamini Eksiliği ve Besinleri

E vitamini nedir, faydaları, antioksidan etkisi, e vitamininin eksikliği belirtileri nelerdir, hangi besinlerde vardır hepsi bu yazıda bulabilirsiniz.

Vücudun normal olan fonksiyonlarını sürdürebilmesi için bazı vitaminlere ihtiyaç duyulmaktadır. İhtiyaç duyulan bu vitaminlerin başında gelmektedir. Antioksidan vitaminlerden biri olan E vitamini yağda çözünme özelliği ile bilinmektedir. Birçok etkene karşı vücudu koruyan bu vitamin hakkında merak ettiğiniz her şeye yazının devamında yer verilmiştir.

E Vitamini Nedir?

Karaciğerde depolanan E vitamininin serbest radikallere ve toksin etkilere karşı son derece güçlü bir yapısı bulunmaktadır. LDL olarak adlandırılan kötü kolesterolün olumsuz etkilerini önleyen E vitamininin 8 bileşenli bir alt grubu mevcuttur. Bu bileşenler ise farklı biyolojik ve kimyasal etkileri ile büyük faydalar sağlamaktadır.

E Vitamini Faydaları

Tokoferol adı da verilen E vitamini faydaları ile dikkat çekmektedir. Vücutta mutlaka bulunması gereken bu vitaminin emilebilmesi amacı ile yağlara ihtiyaç duyulmaktadır. Ayrıca yağ emiliminde herhangi bir sorun bulunmamalıdır. Bu kadar önemli olan E vitamininin faydaları şu şekilde sıralanabilir:

Güçlü Antioksidan Etkisi

Antioksidan etkisi ile ön planda olan E vitamininin sayesinde kanser türleri önlenebilmektedir. Ayrıca bu etkisi ile vücudu çeşitli serbest radikallere karşı korumaktadır.

Alzheimer Hastalığına Etkisi

Son dönemlerde çok sık görülmeye başlayan Alzheimer hastalığının belirtilerini büyük oranda azalmaktadır. Ayrıca bu hastalık nedeni ile meydana gelen hasarlar da önlenmektedir.

Hücreleri Yenileme Etkisi

Hücrelerin hızlı bir şekilde yenilenmesini sağlayan E vitamini ile kırışıklıkların da önüne geçilmektedir. Bununla beraber vücutta oluşan yaraların da kısa sürede tedavi edilmesi mümkün olmaktadır.

Saç ve Tırnaklar Üzerindeki Etkisi

E vitamininin sayesinde parlak ve güçlü saçlara kavuşulmaktadır. Saç oluşumunda etkili olan E vitamininin tırnaklar ve cilt yapısı üzerinde de olumlu etkileri bulunmaktadır.

E Vitamini Eksikliği Belirtileri

Bağışıklık sisteminin güçlü olmasına yardımcı olan E vitamini eksikliğinde ciddi sorunlar ortaya çıkabilmektedir. Bu sorunlar ile baş edebilmek için en kısa sürede tedaviye başlanmalıdır. Bunun için de E vitamininin eksikliğinde ne gibi belirtiler olduğu iyi bilinmeli ve takip edilmelidir. Vücutta eksik olan E vitamini nedeni ile ortaya çıkan belirtiler şunlardır:

  • Kas ağrısı
  • Kaslarda zayıflık hissi
  • Yürümede zorluk
  • Görsel sorunlar
  • Keyifsizlik durumu
  • Uzun süren yorgunluk hissi
  • Deride ve dilde çatlaklar
  • Zihinsel yorgunluk hissi
  • Kansızlık
  • Ciltte oluşan morluklar
  • Aşırı kanama
  • Saçlar ve tırnakların cansız olması

E Vitamini Bulunan Besinler

Birçok olumlu etkisi ile sağlık açısından gerekli olan E vitamini için her zaman ilaç kullanmak zorunda değilsiniz. Vücudun ihtiyacı olan temel vitaminlerin başında gelen bu vitamin özellikle bazı besinlerde yoğun olarak bulunmaktadır. Bu besinleri düzenli bir şekilde tüketerek E vitamininin eksikliğinin önüne geçmiş olursunuz. E vitamini yönünden zengin olan besinler şu şekilde sıralanabilir:

  • Bitkisel yağlar
  • Ispanak
  • Marul
  • Maydanoz
  • Tere
  • Brokoli
  • Bal kabağı
  • Kereviz
  • Lahana
  • Somon balığı
  • Kivi
  • Avokado
  • Mango
  • Kırmızı et
  • Tereyağı
  • Yumurta
  • Tahıllar
  • Patates
  • Domates