A Vitamini  Çeşitleri ; Göz, cilt, saç ve tırnak sağlığı için gerekli olan ve antioksidan etkisi bulunan A vitamini, hayvansal besinlerden retinol, bitkisel kaynaklardan ise beta karoten olarak alınır ve bu maddeler vücutta A vitaminine dönüşür.

A Vitamini Olan Besinler ; Balıkyağı, karaciğer, tereyağı, krema, süt, peynir, yumurta sarısı A vitamininin en zengin kaynaklarıdır. Sonradan A vitaminine dönüşecek olan beta karoten ve diğer karotenoidler ise yeşil yapraklı ve sarı sebzelerde, tahıllarda bulunur.  Havuç, kayısı, patates, kabak, ıspanak, brokoli, şeftali ve kavun gibi besinlerle de  A vitamini ihtiyacı karşılanabilir.