Leziz Pum Pum Çorbası Tarifi, pumpum çorbası nasıl yapılır malzeme listesi hazırlanışı bartın yöresine ait nefis çorba tarifi
Pumpum Çorbası
Mısır unu kullanılarak kolayca yapılan bilen yerel bir çorba olan pumpum çorbası Bartın mutfağına ait bir yemektir.
Malzemeler
- Mısır Unu (1 su bardağı)
- Su veya Et Suyu (5 su bardağı)
- Kavurma (2 dilim miktarınca)
Üzerine Sos için;
- Tereyağı (2 tatlı kaşığı)
- Kırmızı Pul Biber (1 tatlı kaşığı)
Nefis Pum Pum Çorbası Yapılışı
- İlk olarak çorbayı yapacağımız tencerenin içerisine 5 su bardağı ılık su veya et suyunu, mısır unu ile birlikte ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaynayana kadar karıştırma işlemini yaptıktan sonra, 2 dilim kavurmayı ayrı bir tava içinde 2-3 dakika kavuruyoruz.
- Çorba yavaş yavaş koyulaşmaya başladıktan sonra, tavada kavrulan kavurmayı çorbanın üzerine ekliyoruz.
- Tencereye tuz ekleyip 5 dakika kadar daha pişiriyoruz.
- Bir tava içinde çorbanın sosunu hazırlamak için tereyağı ile pul biberi kızdırıyoruz.
- Son olarak tavada hazırladığımız sosu çorbanın üzerinde gezdiriyoruz.
- Hazırlanan çorbayı afiyetle sıcak olarak tüketebilirsiniz.
Not: isterseniz kaşar rendeleyip çorbanın üzerine ekleyerek çorbayı servis edebilirsiniz.
ekibine sizde tariflerinizi kendiniz yazarak fotoğrafları ile bize mail olarak gönderin paylaşalım…
trendhayat.com@gmail.com
Aramalar; nefis yemek tarifleri, pum pum çorbası, çorbalar, bartın yöresi, pumpum çorbası, etli çorba, sütlü tatlı tasrifi, sütlü tatlı nasıl yapılır, hafif tatlılar, yemeği tatlısı nasıl yapılır, tavada, kalori, nasıl olur, borcamda, evde yapımı, en güzel yemek tarifleri için trendhayat.com u takip edebilir sizler için hazırladığımız, yemek tarifleri, hamur işleri, kurabiye tarifleri, kek, pasta tarifleri, nefis içecek tarifleri nasıl yapılır, makarna pilav tarifleri, farklı yöresel tatlar, kebap çeşitleri, et yemekleri tarifleri bulabilirsiniz. nefis leziz çorba tarifleri, kavurmalı, kaşarlı çorbalar, soslu çorba nasıl yapılır, hatay, antakya, ege, karadeniz, anadolu, trakya yöresi nefis lezzetler, mısır unu çorbası, sucuklu çorba, farklı yemek tarifleri, fırın yemekleri,
