80-100 cm kadar boylanabilen, sarı, krem, beyaz, kırmızı veya turuncu çiçekler açan, otsu bir bitki olan aspir tohumunda amino asitler, mineraller ve bazı vitaminler bulunur. Conjugated Linoleic Acid aspir tohumu yağından elde edilen bir yağ asitidir.
Aspir Tohumu Yağının Faydaları ; Aspir tohumu yağının yağ dokularını azaltıcı özelliği, hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde saptanmıştır. Vücuttaki yağ oranını azaltarak, daha küçük yağ moleküllerine dönüştürdüğü, metabolizmayı hızlandırarak, yağ ve kas dengesini düzenleyerek zayıflamaya yardımcı olduğu belirtiliyor. Omega 6, Omega 9 gibi esansiyel doymamış yağ asitleri yanı sıra diğer doymamış yağ asitlerini yüksek oranda içeren aspir yağının hipolipidemik özelliği olduğu çalışmalarla gösterilmiştir. İçeriğindeki Conjugated Linoleic Acid (CLA) sayesinde vücuttaki büyük yağ moleküllerini parçalayarak daha küçük yağ moleküllerine dönüştürdüğü ve bu şekilde yağ oranını azaltmaya destek olabildiği için, diyet ve egzersiz programlarında tercih edilebiliyor.
