D vitamini nedir ve D vitamini nelerde bulunur ? Yağda eriyen bu vitamin kemik oluşması ve büyümesi için gereklidir. D vitamini etkinliği gösteren en az on bileşik varsa da en önemlileri D2 ve D3'dür. Vücuda ağız ve deri yoluyla alınır. D vitamini suda erimez. Asit, alkali, yüksek ısı ve oksidasyona dayanıklıdır. Normal pişirmede kayba uğramaz.
D vitamini karaciğer, akciğer ve böbrek gibi organlarda ve önemli miktarda yağ dokusunda depolanır. Vücuttan kolayca atılamadığı için gereğinden fazla alınması zararlıdır.
D vitamini çocukların erişkinlerden daha fazla miktarda ihtiyaç duyguğu tek vitamindir.
D vitamini, mcg ve i.u ile ölçülür. 1i.u = 40 mcg
Digitoksin ve diğer bazı kardiyak glikozid ilaçlar D vitamini ile birlikte alındığında hafif bir anormal kalp ritmi riski vardır.
D Vitamini Ne İşe Yarar ?
Sağlıklı diş ve dişetleri için gereklidir. Yaraları ve yanıkları tedavi eder. Böbrek üstü bezlerinin faaliyetlerini artırır. Kemiklerin oluşması ve büyümesinde rol oynar. Çocukları raşitizme karşı korur. İskeletin ve dişlerin mineralleşmesi, fosfokalsik metabolizma ile ilgili görevleri yerine getirir. Kemik güçlenmesi için vücudun kalsiyum ve fosforu emmesine yardım eder. İnsan vücudu yaşlandıkça birçok nedenden dolayı bedende D vitamini azalır.
Aldığımız günlük gıdalarda D vitamini pek yoktur. Düzenli süt veya süt ürünleri tüketenlerin yeterince D vitamini aldığı söylenebilir. Ayrıca vücut güneş ışınlarına maruz kaldığında kendiside D vitamini üretir.
D vitamini vücutta, kalsiyumu kontrol eden önemli bir hormona dönüştürülür ve bütün görevleri bu hormonun etkileriyle ilgilidir.
D vitamininin esas etkisi, bağırsaktan kalsiyum ve fosfor emilimini artırmak ve bu minerallaerin kemikler tarafından alınmasını kolaylaştırmak.
D Vitamini Eksikliği
Çocuklarda raşitizm, kemiklerde mineral eksikliğine yol açar. Kemik yumuşar ve dayanıklılığını yitirir. Kolay bükülebilir ve kırılır. Büyüklerde osteomalasia görülebilir. Diş çürükleri oluşur.
Günlük D Vitamini İhtiyacı
Yaşlılıkta kemiklerin zayıflamasına bağlı olarak günde 400-800 ünite kadar D vitamini takviyesi faydalıdır . Genel olarak 1 ila 50 yaş arası 200 ünite, 51 ila 70 yaş arası 400 ünite, 71 yaş ve üstü 600 ünite günlük ihtiyaç sözkonusudur.
D Vitamini Nelerde Var - D Vitamini İçeren Besinler Belerdir? ?
En zengin kaynak balıkların karaciğer yağlarıdır. Balık yağı, süt,yumurta sarısı, mantar, tereyağı, peynir. Güneşli havalarda yürüyüş yapmak vücud tarafından gerekli D vitaminini sentez eder.
D Vitamini Fazlalığı
Uzayan kemiklerin uçlarında Ca ve P birikmesine neden olur. Güneş ışınlarından değil de, haplarla ve yiyeceklerle alınan aşırı derecede D vitamini böbreklere zarar verir, böbrek taşlarının oluşumuna neden olur. Kalbe ve ciğerlerede zarar verir, hatta ölüme bile neden olabilir. En yüksek limit günde 2000 ünitedir.
kategori Sağlık